Sò Điệp Nhật Đông Lạnh Size Lớn Giá Rẻ

Sò điệp Nhật là một trong những loại hải sản đặc biệt được biết đến với hương vị tinh tế và chất lượng cao. Với nguồn gốc từ biển Nhật Bản – một trong những vùng biển nổi tiếng với nguồn lợi tự nhiên phong phú và sạch sẽ, sò điệp đông lạnh không chỉ đem lại hương vị đặc trưng của biển cả mà còn đảm bảo sự an toàn và tinh khiết cho thực phẩm.

THÔNG TIN VỀ SÒ ĐIỆP NHẬT

Sò điệp Nhật sống tại vùng biển Hokkaido, tập trung ở các rạn đá dưới dưới biển có độ sâu khoảng 10m ở những vùng có dòng hải lưu chảy chậm.

Sò Điệp được nuôi trồng ở vùng biển sạch và giàu dưỡng chất.Thức ăn của chúng chủ yếu là sinh vật phù du. Được nuôi trồng trong môi trường đầy đủ điều kiện vì vậy mỗi con sò đều phát triển nhanh. Và sò điệp là loại to hơn các loài sò khác.

Sò Điệp được nuôi trồng trên các sợi dây để tránh sự di chuyển của chúng. Sinh sống ở vùng biển tự nhiên nên nguồn thức ăn của sò luôn được đảm bảo. Với phương nuôi trồng này Sò Điệp có chất lượng tốt nhất.

ĐẶC ĐIỂM CỦA SÒ ĐIỆP NHẬT

Sò có hình dạng như cái quạt, có hai mảnh vỏ cứng bao phủ phần thịt bên trong. Phần cồi bên trong được xem là phần ngon nhất có màu trắng ngà thơm ngon.

Sò Điệp Nhật nhiều thịt hơn sò điệp bình thường, mọng nước, mềm và ngọt kèm theo hương vị ngậy. Khi ăn cảm giác hài hòa, hương vị đậm đà.

Người Nhật thường dùng làm các món như sashimi hay sushi ăn kèm với wasabi, gừng,…. Để cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên từ sò.