Giá ốc hương Nhật Bản nhập khẩu

Giá ốc hương Nhật Bản nhập khẩu hiện nay – Cập nhật mới nhất

Ốc hương Nhật Bản là một trong những loại hải sản cao cấp, được đánh giá cao bởi hương vị ngọt thanh, thịt dai giòn và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Với nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng tại Việt Nam, ốc hương Nhật nhập khẩu đang trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều nhà hàng, khách sạn cao cấp và các gia đình sành ăn. Vậy giá ốc hương Nhật Bản nhập khẩu hiện nay là bao nhiêu? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

1. Đặc điểm nổi bật của ốc hương Nhật Bản

Ốc hương Nhật Bản (Japanese Babylon Snail) được đánh giá là có kích thước lớn, vỏ dày và họa tiết đẹp mắt hơn so với ốc hương nuôi trong nước. Thịt ốc trắng, chắc, có vị ngọt đậm đà, thơm đặc trưng khi chế biến, đặc biệt phù hợp với các món như: hấp sả, nướng mỡ hành, xào bơ tỏi, cháy tỏi, v.v.

Ngoài ra, nhờ môi trường sống tự nhiên ở vùng biển sạch của Nhật, ốc hương nhập khẩu thường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và ít bị nhiễm tạp chất hơn.

2. Giá ốc hương Nhật Bản nhập khẩu mới nhất (2025)

Tùy theo kích cỡ và hình thức (tươi sống, đông lạnh, sơ chế sẵn), giá ốc hương Nhật nhập khẩu sẽ có sự chênh lệch. Dưới đây là bảng giá tham khảo:

| **Loại ốc hương** | **Kích cỡ (con/kg)** | **Giá bán lẻ (VNĐ/kg)** |
| —————————– | ——————– | ———————– |
| Ốc hương Nhật loại nhỏ | 80 – 100 con/kg | 650.000 – 750.000 |
| Ốc hương Nhật loại trung bình | 60 – 80 con/kg | 750.000 – 850.000 |
| Ốc hương Nhật loại lớn | 40 – 60 con/kg | 900.000 – 1.100.000 |
| Ốc hương đông lạnh (IQF) | Tùy loại | 600.000 – 800.000 |

> 💡 **Lưu ý:** Giá trên mang tính tham khảo và có thể thay đổi tùy thời điểm, tỷ giá nhập khẩu và nhà cung cấp.

3. Nên mua ốc hương Nhật ở đâu uy tín?

Để đảm bảo mua được ốc hương Nhật Bản chính ngạch, tươi ngon, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn nên chọn những đơn vị phân phối có uy tín, giấy tờ kiểm định đầy đủ và có kho lạnh bảo quản chuyên nghiệp. Một số địa điểm uy tín có thể kể đến:

* Các chuỗi hải sản nhập khẩu cao cấp
* Siêu thị thực phẩm Nhật Bản tại TP.HCM và Hà Nội
* Cửa hàng online chuyên hải sản tươi sống nhập khẩu

4. Một số mẹo khi chọn mua và chế biến ốc hương Nhật

• Chọn ốc sống: Khi còn sống, ốc sẽ có mùi thơm đặc trưng của biển, vỏ sáng màu, thịt thụt vào sâu bên trong.
• Không nên mua ốc có mùi hôi, vỏ lỏng lẻo vì có thể đã chết hoặc để lâu.
• Cách sơ chế: Ngâm ốc trong nước vo gạo hoặc nước muối ớt để làm sạch cát và tạp chất.
• Chế biến đơn giản để giữ nguyên vị: Món hấp sả hoặc nướng mọi là lựa chọn tốt nhất để thưởng thức hương vị tự nhiên.