Sò điệp Nhật có giá cao là do một số nguyên nhân chính sau chất lượng cao sò điệp Nhật được đánh giá là loại sò điệp ngon nhất thế giới, có độ ngọt, giòn và hương vị thơm ngon. Kích thước lớn sò điệp Nhật có kích thước rất lớn, từ 8 đến 10 con trên 1 kg.
Quy trình nuôi trồng và đánh bắt nghiêm ngặt sò điệp Nhật được nuôi trồng và đánh bắt theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản lượng hạn chế sò điệp Nhật chỉ tập trung ở một số vùng biển nhất định ở Nhật Bản, sản lượng khai thác hàng năm không nhiều.
Chi tiết cụ thể về các nguyên nhân khiến giá sò điệp Nhật cao:
Chất lượng cao: Sò điệp Nhật có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm protein, sắt, vitamin và khoáng chất.
Sò điệp Nhật cũng chứa nhiều omega-3, một chất béo lành mạnh có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Kích thước lớn: Sò điệp Nhật có kích thước lớn, còi sò có thể lên tới 10-12 cm.
Thịt sò điệp Nhật dày và ngọt, rất thích hợp để chế biến các món ăn cao cấp.
Quy trình nuôi trồng và đánh bắt nghiêm ngặt: Sò điệp Nhật được nuôi trồng và đánh bắt theo quy trình nghiêm ngặt,
đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sò điệp Nhật được nuôi trong các lồng tre, được cho ăn các loại thức ăn tự nhiên như tảo biển và động vật phù du. Sò điệp Nhật được đánh bắt bằng cách lặn hoặc dùng lưới.
Sản lượng hạn chế: Sò điệp Nhật chỉ tập trung ở một số vùng biển nhất định ở Nhật Bản, sản lượng khai thác hàng năm không nhiều.
Điều này khiến nguồn cung sò điệp Nhật trên thị trường khan hiếm, giá cả vì thế cũng cao hơn.
Nhìn chung, sò điệp Nhật là một loại hải sản cao cấp, có giá trị kinh tế lớn. Sò điệp Nhật được nhiều người yêu thích trên thế giới, đặc biệt là ở các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc, Việt Nam,…
Giá Trị Dinh Dưỡng Sò Điệp Nhật
Sò điệp Nhật là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, bao gồm protein, sắt, vitamin và khoáng chất.
Sò điệp Nhật cũng chứa nhiều omega-3, một chất béo lành mạnh có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Thành phần dinh dưỡng trong 100g cồi sò điệp Nhật: Năng lượng 94 kcal, Chất béo 1,2g, Chất đạm 19,5g,
Carbohydrates 0g, Canxi 120m, Sắt 3,6mg, Vitamin A 200 IU, Vitamin B12 1,1mcg, Magiê 32mg Kẽm 2,4mg
Lợi ích sức khỏe của sò điệp Nhật:
– Tăng cường sức khỏe tim mạch sò điệp Nhật chứa nhiều omega-3,
một chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
– Tăng cường sức khỏe não bộ sò điệp Nhật chứa nhiều vitamin B12, một vitamin cần thiết cho
sự phát triển và chức năng của não bộ.
– Tăng cường hệ miễn dịch sò điệp Nhật chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa
giúp tăng cường hệ miễn dịch.
– Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường sò điệp Nhật chứa ít calo và carbohydrate, rất thích hợp
cho những người mắc bệnh tiểu đường.
– Cải thiện sức khỏe xương khớp sò điệp Nhật chứa nhiều canxi, một khoáng
chất cần thiết cho sức khỏe xương khớp.
Cách chế biến sò điệp Nhật:
Sò điệp Nhật có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như:
– Sashimi: Đây là món ăn truyền thống của Nhật Bản, được làm từ cồi sò điệp tươi sống,
thái lát mỏng và ăn kèm với nước tương, wasabi và gừng.
– Sushi: Cồi sò điệp cũng được sử dụng để làm sushi, kết hợp với cơm,
rong biển và các loại nguyên liệu khác.
– Xào: Sò điệp Nhật có thể được xào với các loại rau củ như cà rốt, nấm, hành tây,…
– Nướng: Sò điệp Nhật nướng có hương vị thơm ngon, béo ngậy.
Đánh giá SÒ ĐIỆP NHẬT SIZE 8-10 CON