Giá tôm hùm Úc hôm nay – Cập nhật mới nhất

🦞 Tôm hùm Úc là gì? Vì sao giá luôn cao?

Tôm hùm Úc (Australian Rock Lobster) là loại tôm hùm không càng, sinh sống chủ yếu ở vùng biển sạch và lạnh của Australia. Một số dòng phổ biến gồm:

• Western Rock Lobster

• Southern Rock Lobster

• Eastern Rock Lobster

Tôm hùm Úc được đánh giá cao nhờ:

• Thịt dai, chắc, vị ngọt tự nhiên

• Hàm lượng protein, canxi và khoáng chất cao

• Quy trình đánh bắt và bảo quản nghiêm ngặt

• Thời gian vận chuyển xa, chi phí logistics lớn

Chính những yếu tố này khiến giá tôm hùm Úc luôn ở mức cao hơn nhiều loại hải sản khác.

---

💰 Giá tôm hùm Úc hôm nay là bao nhiêu?

🔹 Giá tôm hùm Úc tại thị trường quốc tế (tham khảo)

Tại Australia, giá tôm hùm Úc phụ thuộc vào mùa vụ, kích cỡ và hình thức bán:

• Tôm hùm Úc sống nguyên con: khoảng 120 – 140 AUD/kg

• Tôm hùm size nhỏ (500–600g/con): khoảng 45 – 60 AUD/con

• Đuôi tôm hùm Úc đông lạnh: khoảng 30 – 40 AUD/đơn vị (tùy trọng lượng)

Giá thường tăng mạnh vào các dịp lễ lớn, cuối năm hoặc khi nhu cầu xuất khẩu sang châu Á tăng cao.

---

🔹 Giá tôm hùm Úc tại Việt Nam hôm nay

Tại thị trường Việt Nam, giá tôm hùm Úc có sự chênh lệch giữa các cửa hàng, tùy theo:

• Hình thức nhập khẩu (chính ngạch / đông lạnh)

• Trọng lượng từng con

• Độ tươi sống và thời gian bảo quản

Mức giá phổ biến hiện nay:

• Tôm hùm Úc sống nguyên con: khoảng 1.700.000 – 2.200.000 VNĐ/kg

• Tôm hùm Úc size lớn (trên 1kg/con): có thể lên đến 2.300.000 – 2.600.000 VNĐ/kg

• Đuôi tôm hùm Úc đông lạnh: dao động 350.000 – 600.000 VNĐ/kg, tùy loại và nguồn hàng

👉 Lưu ý: Đây là giá tham khảo, giá thực tế có thể thay đổi theo từng ngày.

---

📊 Những yếu tố ảnh hưởng đến giá tôm hùm Úc

Giá tôm hùm Úc không cố định mà chịu tác động bởi nhiều yếu tố:

1️⃣ Mùa vụ đánh bắt

• Mùa cao điểm đánh bắt: nguồn cung dồi dào, giá ổn định

• Mùa khan hiếm: giá tăng mạnh, đặc biệt với tôm size lớn

2️⃣ Nhu cầu thị trường

• Nhu cầu tăng cao từ Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc khiến giá xuất khẩu tăng

• Dịp lễ, Tết tại Việt Nam thường khiến giá tăng từ 10–30%

3️⃣ Chi phí vận chuyển và bảo quản

• Tôm sống cần vận chuyển bằng đường hàng không

• Chi phí kho lạnh, oxy, hao hụt trong quá trình vận chuyển ảnh hưởng trực tiếp đến giá bán

4️⃣ Kích cỡ và chất lượng tôm

• Tôm càng to, càng khỏe thì đơn giá/kg càng cao

• Tôm tươi sống giá cao hơn tôm đông lạnh

---

🛒 Kinh nghiệm mua tôm hùm Úc ngon, giá hợp lý

Nếu bạn đang có nhu cầu mua tôm hùm Úc, hãy lưu ý một số điểm sau:

✔ Ưu tiên nơi bán uy tín, có giấy tờ nguồn gốc rõ ràng
✔ Chọn tôm còn sống khỏe: vỏ bóng, càng bám chặt, phản xạ nhanh
✔ So sánh giá theo size, không chỉ theo kg
✔ Cân nhắc mua đuôi tôm đông lạnh nếu muốn tiết kiệm chi phí
✔ Đặt mua sớm dịp lễ Tết để tránh giá tăng đột biến

---

🍽️ Tôm hùm Úc chế biến món gì ngon?

Một số món ăn được ưa chuộng từ tôm hùm Úc:

• Tôm hùm Úc hấp sả / hấp bia

• Tôm hùm nướng bơ tỏi

• Tôm hùm nướng phô mai

• Cháo tôm hùm Úc

• Mì Ý tôm hùm

Nhờ thịt ngọt và chắc, tôm hùm Úc phù hợp với cả cách chế biến đơn giản lẫn cầu kỳ.

---

📌 Kết luận

Giá tôm hùm Úc hôm nay vẫn duy trì ở mức cao, phản ánh đúng giá trị của một loại hải sản cao cấp. Tuy nhiên, nếu theo dõi thị trường thường xuyên, lựa chọn đúng thời điểm và nhà cung cấp uy tín, người tiêu dùng hoàn toàn có thể mua được tôm hùm Úc chất lượng tốt với mức giá hợp lý.